Friday, August 19, 2011

Voyage a Hokkaido

Bon autant le dire tout de suite, ces vacances à Hokkaido ne resteront pas parmi mes plus belles vacances en Asie. Pour la première fois de tous mes voyages, la pluie a rythmé toutes mes vacances. De plus, pour apprécier les paysages de champs de lavande de Furano et Biei, il faut y aller de mi-juin à juillet, mais pas 15 jours après. Mais bon, un joli volcan, des ballades à vélo et d’autres occupations ont quand même rendu le voyage plaisant. Hokkaido, je reviendrai !


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Samedi 13 aout 2011


Programme:


- Vol Tokyo – Asahikawa


- Promenade Asahikawa


Arrivé à 7:40 à Tokyo, Kayo m’attend à l’aéroport de Narita et nous allons prendre le petit déjeuner. Nous prenons ensuite un bus pour l’aéroport d’Haneda (110 min, ¥ 3,000) où nous reprenons un café en attendant l’avion pour Asahikawa.


Après le vol pour Asahikawa (2h) nous ratons le bus et attendons 1h heure avant de prendre le prochain bus pour le centre ville d’Asahikawa (30 min, ¥ 570). Kayo ayant déjà réservé tous les hôtels du parcours, nous allons directement à l’Asahi-kawa Washington hôtel. Rien de particulier à dire sur l’hôtel, situé à 5 min de la gare d’Asahikawa et plutôt moderne avec des salles de bain plutôt que le traditionnel Onsen bain public).


On part ensuite faire un tour dans les shopping malls environnant avant de marcher jusqu'au restaurant Oofume, très bon, dans lequel nous dégustons sashimis, ramen, tempuras et boules de riz au thon.



Dimanche 14 aout 2011


Programme:


- Volcan Asahi-dake


- Asahikawa zoo


Je descends moi-même à la réception pour obtenir des informations sur les bus pour le volcan Asahidake. Le personnel ne parlant pas un mot d’anglais, c’est Kayo qui s’y colle. Nous avons juste le temps d’attraper le bus de 9:25 en face de la gare d’Asahikawa. Il n’y a que 3 bus par jour (9 :25, 12:25 et 14:25).


Le temps d’attraper des boules de riz au saumon au 7-eleven et nous prenons le bus pour Asahidake (1h30, ¥ 1,320), plus grand volcan d’Hokkaido (2,290m). Arrivés sur place, nous prenons ensuite le funiculaire (¥ 2,800) jusqu’au pied du volcan. Là-bas un circuit d’1.7km autour du volcan s’offre à nous. Le problème c’est qu’il commence à pleuvoir de plus en plus belle et le volcan est partiellement couvert par les nuages.


Nous arrivons néanmoins à en faire le tour et à faire quelques photos dans les moments d’accalmie avant de déjeuner à la station du funiculaire avec un très bon katsu curry. Comme pour l’aller, le nombre de bus est plutôt famélique, nous ne ratons donc pas l’occasion de monter dans celui de 14:10. De retour à Asahikawa station, nous ratons le bus pour le zoo et prenons donc un taxi (¥ 200). Le Zoo est plutôt sympa : léopards, singes, ours polaires, etc…



Lundi 15 aout 2011


Programme :


- Train Asahikawa – Biei


- Ballade a velo


- Tour en bus


- Train Biei – Furano


Tôt le matin nous prenons un train pour Biei (30 min, ¥ 500) et nous rendons dans le centre de tourisme pour y récupérer cartes et conseils. On loue des vélos dans la boutique d’à coté (¥ 200/h) et commençons à pédaler.


Il recommence a pleuvoir abondamment et nous prenons donc refuge dans un café a quelques mètres de l’arbre Ken & Marry (Ken & Marry tree). A noter que la plupart des points d’intérêts autour de Biei sont des arbres (Ken & Marry tree, Seven star tree, Parent & Child tree, …). Pour ma part ce sont plutôt les paysages qui m’intéressent. Ce n’est plus la saison des champs de lavande, mais je convaincs Kayo de braver la pluie pour continuer à explorer les paysages plutôt que de retenter notre chance demain avec peut être la perspective d’un meilleur temps.


On fera à peu près 3 heures de vélo et verront quelques paysages très sympas, fort heureusement car le temps sera encore pire le lendemain. On retourne au centre de tourisme de Biei et prenons un tour en bus (¥ 1,000). Le bus s’arrêtera a 2 stops intéressants : la galerie Takushinkan regroupant les photos du photographe Shinzo Maeda, et un jardin fleuri.


Nous reprenons ensuite un train pour Furano (40 min, ¥ 620) et prenons un taxi pour l’Highland Furano hôtel. L’hôtel est à 20 min de la station mais comprend un onsen, ce qui est fort appréciable. Nous y prenons le diner avant de se relaxer dans l’onsen.



Mardi 16 aout 2011


Programme :


- Usine de crème glacée, vin, beurre et pizza


- Bus Furano – Sapporo


- Sapporo TV tower


Il pleut à torrent et ayant compris que je n’aurai pas de meilleurs photos que la veille, je suis peu enclin à parcourir les champs. On part donc au centre de tourisme de Furano pour y trouver des activités. Nous allons cuisiner !! On se rend à une énorme usine dans les environs de Furano où ils fabriquent pizzas, crèmes glacées, beurre et vin. La pizzeria du complexe a été prise d’assaut par les touristes japonais, on se rattrape donc sur les bouts de fromage offerts en dégustation.


On s’inscrit à un cours de cuisine de crème glacée (40 min, ¥ 640). On y prépare la crème glacée à l’aide de lait stérilisé, sucre, lait en poudre et lait frais qui, une fois mélangés sont déversés dans une machine qui tourne et refroidit le mélange pendant 15 minutes. Pendant ce temps là on prépare une petite gaufrette que l’on presse dans un bol pour qu’elle en prenne la forme.


Puis on retourne à la station de Furano pour y déjeuner avant de prendre un bus pour Sapporo (2h30, ¥ 2,200) qui est moitié moins cher que le train. On dépose nos valises au New Otani Hotel avant de visiter la TV tower dont la vue à 360 degrés ne mérite vraiment pas de payer les ¥ 700.


On se rend ensuite chez Matsujin, un très bon restaurant, pour y déguster du jingisukan (spécialité d’Hokkaido à base d’agneau cuit), de l’agneau cru, une salade et du pâté avocat-crevette.



Mercredi 17 aout 2011


Programme :


- Nijo market


- Vol Sapporo – Tokyo



Pour le petit déjeuner nous partons au Nijo Market. Le marche est étrangement calme, beaucoup moins mouvementé que le Tsukiji market de Tokyo. Après un rapide tour des étales, on s’assoit dans un restaurant pour y prendre un délicieux Kaisen-don (kaisen = fruits de mer).


On visite ensuite l’Hokkaido University Museum avant de reprendre un vol pour Tokyo. Nous allons ensuite diner chez Philippe et Yukiko (dont je vous avais montre les photos de mariage l’année dernière). Tomate-mozzarella, lasagne, … ca fait du bien de manger occidental de temps en temps. Puis nous allons dans la nouvelle collocation de Kayo à Kita-Senju.



Jeudi 18 aout 2011


Programme :


- Shopping


- Rencontre des parents



Petit déjeuner dans un café bio avant d’arpenter les allées du Tokyu Hands de Kita-Senju. Les gadgets y sont vraiment sympas mais, enchainant ces vacances avec une semaine en Chine, je me contente d’un chargeur solaire pour mon iphone.


On se rend ensuite a l’Oriental Bazar d’Omote Sando mais celui-ci est fermé. On déjeune à Omote Sando Hills avant de continuer notre journée shopping. Kayo réussira l’exploit de me faire acheter des fringues chez Uniqlo.


Puis nous nous rendons à Kashikawa Station, dans la préfecture de Shiba, pour que j’y rencontre ses parents. Ils ne parlent pas anglais, je ne parle pas japonais, la conversation est donc difficile. Kayo et Kazuo (le frère de Kayo) jouent donc les interprètes lors de ce diner a base d’okonomiaki et Shochu, très sympa.



Vendredi 18 aout 2011


Programme :


- Vol Tokyo – Shanghai


Une dernière pluie accompagne mon départ du Japon. Vol China Southern pour Shanghai avec escale à Dalian.


A suivre dans le récit des vacances au Sichuan…





Contacts


- Asahi-kawa Washington hotel


http://www.awh.jp/english/



- Highland Furano hotel


http://highland-furano.jp/index.html



- New Othani Inn Sapporo hotel


http://newotanisapporo.com/eng/



- Matsujin restaurant


http://www.matsujin.net/mj_mimami/minami1jo.html




Budget


- Package (vols + hotels) = ¥ 71,000


- Dépenses = ¥ 40,000


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